Ute Scheub Gesundheit beginnt im Boden : warum die Gesundheit allen Lebens von winzigen Mikroben abhängt

Von chronischen Krankheiten bis zur psychischen Gesundheit: Das Mikrobiom im Darm wirkt sich auf den ganzen Körper aus. Aber wie versorgt man so ein Mikrobiom? Die Wahrheit liegt abseits diverser Werbeversprechen, tief in unseren Böden. Nur wenn dort Vielfalt wuselt, nehmen wir über unsere Nahrung genug Mikroben und Nährstoffe auf.